月日貝

カテゴリー :日置プレミアムの逸品

江口蓬莱館

貝柱の濃厚な 旨味と甘味を堪能

江口漁港で水揚げされる二枚貝。濃厚な味を刺身やバター焼き等で。右殻は淡黄白、左殻は赤色であることから月と太陽に見立てて「月日貝」と呼ばれています。旬は9月から。

月日貝

希望小売価格:時価

江口蓬莱館(webサイトへ)
日置市東市来町伊作田7425-5

TEL:099-274-7666